Thực đơn bữa tối giản đơn chỉ với sa lát dành cho những cô nàng công sở bận rộn và các bạn sẽ không phải lo lắng về ‘vòng 2 bánh mỳ’ khi phải ngồi cả ngày ở công sở nữa nhé !- Emdep.vn
Thêm món điểm tâm mới với salad đậu phụ

 

Nguyên liệu (cho 2-3 người):

+ 3-4 bìa đậu 
+ 1 ít giá đỗ
+ 1 củ cà rốt
+ 1-2 cây xà lách
+ 1 mớ rau mùi
+ 1 mớ rau thơm
+ 1 mớ rau húng bạc hà
+ 1 mớ kinh giới
+ Vừng rang (vừng trắng hoặc đen đều được)
+ Váng đậu chiên (tùy chọn)

Nguyên liệu làm sốt sa-lát:

+ Xì dầu
+ Chanh/quất
+ Đường
+ Dầu mè

 

Cách làm :

- Nhặt và rửa thật sạch các loại rau và giá đỗ. - Cà rốt rửa thật sạch, sau đó bào sợi. - rửa thật sạch đậu phụ, sau đó thái thành các miếng vuông, rồi rán giòn ở nhiệt độ cao. Sa-lát đậu phụ rau thơm - Nước sốt sa-lát được làm theo công thức: 1 thìa xì dầu - 1 thìa nước quất/chanh - 1 thìa đường - ½ (một phần hai) thìa dầu mè
- Cho các loại rau ra đĩa, trộn thật đều, sau đó cho đậu phụ  lên trên cùng, có thể cho thêm váng đậu chiên (nếu có), rắc một chút vừng và rưới nước sốt lên trên. Khi ăn trộn thật đều rau để nước sốt thấm đều vào rau.
Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng!

 

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad dau phu cac mon salad ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon emdep

vịt quay kiểu Pháp nuong tai coxinha nhan pho mai pizza hu phụ kiện cho phái đẹp lam banh trung thu rau cau Món thịt bò cach nau chao cat heo pha chế nước ép ổi sua hat sen mi udon xao cải thìa tà o ta lòng xào nghệ các món kem ngon banh ga to quà tặng miễn phí Cách nấu bún cá rô đông nộm rau cần ngon rau câu dứa ná m nẠm túi xách đi biển banh trung bi dao nau ca salad bắp khai vị cach nau chao ca chè đỗ socola nghêu nấu mồng tơi trong chất phụ gia banh hoi binh dinh dê hấp sả che hat sen nhản nhục bún trộn tôm làm bánh mỳ sau rieng chien kho thịt cách xay sinh tố xoài gà nướng chanh ớt cach lam tra gung nghêu SIÊU NGON báh lẩu cua miền tây cháo thịt mut dau tay thom Gà kho bánh bí đỏ trứng trứng rang mặn gia đình làm trà tắc mật mía sả ớt thịt ram muối xí muội thuc uong dây đeo xa xiu chua ngot các món âu khác muối tắm bò kho gừng lam hot vit lon ngon salad thịt bò nướng Quận bánh mì nhồi trứng chiên lam banh tart chanh làm bánh quy ca hoi xong khoi cach lam trang rang lẩu ngỗng cách làm cháo sò huyết làm caramen đường miẠche vai thach dua sữa chua trầm cảm bắp nướng mật ong Mề gà luộc duong món mứt ngon lam cha Ái Chan ga hap hanh mon banh man mam tom chua cay cach lam mong heo chien cach pha nuoc mo ngon mat ong tri ho trùng truc xào lam banh chung ngay Tet chè bí ngô ai len Bữa sáng cuốn hút từ trứng bông lan dâu tây Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng Đua keo deo ngon món ngon tết nguyên đán nui xào chay chế biến bao tử kem ga rim ngon hoa chuối nao chè trái cây bột báng bạnh Phú Thượng cake pops pizza mini kem sữa hương sầu riêng